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crème glacée a la fraise :p
délice a la fraise
ingrédients:
* 600 grammes de fraises fraiches
* 100 ml de crème liquide
* 130 gramme de sucre
* 1 blanc d'oeuf
* 2 cuillères a soupe de jus de citron
recette:
* battre le blanc d'oeuf et le mettre de coté
* mixer les fraises avec le sucre et le citron
* monter la creme en chantilly , y ajouter le blanc d'oeuf et enfin la preparation fraise
* laisser au frigo 2 heures que le mélange soit bien frais
* ensuite mettre dans la sorbetière 30 minutes et régalez vous
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Commentaires
hummm je vais essayer prochainement merci!!!!